הפרה הראשונה ברפת של מענית היתה "חוה", שהובאה עם חברי "אודים" שהצטרפו למענית וביחד עלו להתיישבות הקבע. "חוה" נתנה את הדחיפה והרצון להקים ענף רפת במענית ופרות נוספות נרכשו והחלו להמליט. בתי האבן הראשונים במענית, שניבנו מאבנים שנכרו ליד גלעם וסותתו במקום, נבנו עבור הפרות.
בשנת 1947 היו ברפת 37 פרות (חולבות, מבכירות לפני המלטה ופר אחד). בהתקפות על מענית במלחמת השחרור נהרגו מהפגזות האויב כ-20 פרות חולבות ועגלות. הפרות נחלבו בידי הרפתנים ורק באמצע 1950 נרכשה מכונת החליבה הראשונה, והקלה מאד על עבודת הרפתנים הקשה. מכון חליבה הוקם במבנה שמשמש היום מכבסה. רפת מענית הצטיינה לאורך השנים בתנובת חלב טובה. הפרות ניזונו מתערובות מזונות שהוכנה בתחילה במכון תערובות מקומי (היום נמצאים במבנה משרדי בר"מ) ומירק טרי שסיפק ענף המספוא. לימים סופק המזון ע"י "אמבר – גרנות" ובנוסף רעו הפרות בהרים סביב מענית, בשטחים שגודרו כדי למנוע בריחה וגניבה של פרות.
ברפת יש כיום כ- 280 חולבות וכ-250 עֶגלות.
מיכסת חלב השנתית היא כ- 3.5 מיליון ליטר, ממוצע לפרה כ-39 ליטר.
חלבון ממוצע 3.5% שומן 4%
צוות העובדים:
אריה פסטי – יו"ר, עפר קלונר– מרכז הענף, סוסו, מוחי, דניאל בלינוב, עומרי דורי, דאנט – תאילנדי, פוט – סטודנט קמבודי, אלי גלעדי, מיכל תירם.
אנחנו ברפת מענית מחוייבים לפרות שלנו ומאמינים שבכדי לייצר חלב מצויין ותוצאות מעולות הן צריכות להיות מרוצות. לשם כך אנחנו דואגים יום יום לכל צרכיהן ודרישותיהן בדגש על מתן רוגע ושלווה. הפרה היא בע"ח רגיש ולכן אנחנו דואגים לכך שכל פעולותינו יעשו בצורה רגועה ונוחה ככל האפשר.
רפתן רגוע --> פרה רגועה --> פרה מבסוטה--> תוצאות מעולות--> רפתן רגוע
תוצאות כלכליות 2021 היו טובות ואנו ממשיכים בשנת 2022 להשקיע בהתפתחות ושידרוג על מנת שנמשיך להשתפר ולהיות רפת מצטיינת.